נורי היא אצת ים שנצלה או מיובשת ומשמשת בבישול אסייתי. בפרט, הסוג הקלוי משמש לרוב כעטיפות להכנת סושי מגולגל, בעוד הסוג היבש משמש לסושי, מרק אצות וכדורי אורז. נמכר תחת שמות רבים ושונים, על החבילה כתוב בדרך כלל אצות צלויות או מיובשות.
כאשר אקווריסטים ימיים גילו את הערך התזונתי של נורי, בהיותו עשיר בפחמימות, חלבון, ויטמינים ובעיקר מינרלים, הם החלו להשתמש בו כדי להאכיל את אוכלי העשב המלוחים שלהם. הוא אידיאלי עבור tangs האכלת surgeonfishes, כמה הזהרונים ומינים בלנים, וכן סוגים רבים אחרים של אצות אוכלים כמו נזיר סרטנים וחלזונות.
מהו נורי וכיצד משתמשים בו?
בדרך כלל יש שני סוגים של נורי לבחירה: אדום, שלפעמים נראה בצבע סגול כהה וירוק (אך מדי פעם חנויות דגים עשויות לשאת סוג חום המועדף לרוב על ידי כמה מיני דגי מנתחים).
זה בדרך כלל מגיע ארוז ביריעות בגודל מלא, אבל אתה עלול למצוא את זה כבר חתוך לחתיכות וארוז מראש על ידי כמה חנויות או ספקים אקווריום. אתה יכול לקנות נורי ממדור האוכל האסיאתי של המכולת המקומית, ארוז בגליונות של 10 20 ס"מ על 22 ס"מ. ההעדפה שלנו היא לסוג הירוק כי נראה שהוא מתמוסס לאט יותר מהאדום, מה שהופך את ההאכלה איתו לקצת פחות מבולגנת. היזהרו בקניית נורי בחנויות מכולת והימנעו מסוגי הטעמים (כמו טריאקי).
נורי ופוספטים
לאחר שהשתמשנו בנורי כדי להאכיל את החיים הימיים השבויים שלנו מאז 1989 ללא בעיות, מעניין ששמענו מזכירים שמוצר זה עשוי להחדיר פוספטים לאקווריומים. מסיבה זו, חלק מהאקווריסטים לא ממליצים על זה כמקור מזון, אבל אם אתה מודאג מהבעיה הפוטנציאלית הזו, יש פתרון פשוט. לפני שתתחיל להשתמש בו, פשוט הרץ בדיקה על מי האקווריום כדי לבדוק ולראות אם רמת הפוספט מקובלת. לאחר מכן בצע בדיקות באופן קבוע על פני תקופה של זמן לאחר שתתחיל להאכיל עם נורי כדי לראות אם זה עשוי לתרום להצטברות PO4 במערכת שלך.
טיפים
- אין להאכיל יתר על המידה, להאכיל רק את מה שתושבי הטנק יצרכו תוך פרק זמן קצר. הסר כל נורי שלא נאכל לאחר שעה. עודף נורי שלא נאכל עלול לתרום להפחתת איכות המים באקווריום.
- כדי לשפר את ערכו התזונתי, מרחו כמה טיפות של תוסף ויטמין נוזלי כמו Selcon על הנורי המיובש. הניחו לו להיספג לפני ההאכלה.
- נורי שלא נעשה בו שימוש תמיד צריך להישמר יבש ולאחסן בכלי אטום. אם הוא הופך לח, הוא עלול להצמיח עליו עובש, מה שהופך אותו לבלתי שמיש.
איך להאכיל נורי בעלי חיים
משהו שכדאי לזכור כשאתה מתחיל להאכיל את הדגים שלך ושאר תושבי הטנקים נורי הוא שלעתים קרובות הם מפחדים מזה, מלכתחילה, הם לא רגילים לראות משהו מוזר נסחף או מתנופף במיכל שלהם. הם עלולים להימנע מזה עד שהם יתרגלו לראות את זה ולהבין שזה אוכל.
שימוש בגיליון מלא נורי
- חותכים או קורעים רצועה ארוכה או נתח של הנורי, גלגלו אותו לצורת צינור כדי לסייע במניעת התפוררות מהירה, הצמדו אותו לקליפס ירקות או האכלה והדביקו אותו לתוך המיכל, והצבו אותו באזור זרם נמוך.
- תלוי באיזה סוג של דגים ותושבים אחרים אתה מאכיל, התפס עשוי להיות ממוקם באמצע הדרך במיכל או בסמוך לתחתית כך שבעלי חיים השוכנים בתחתית כמו נזירים אוכלי אצות וסרטנים יכולים להגיע אליו. אתה יכול אפילו לשקול להשתמש בשני קליפים אם אתה שומר על שני סוגי תושבי הטנק, כך שהם לא יצטרכו להתחרות על אותו מקור מזון.
- חותכים או קורעים רצועה או נתח ארוך של הנורי, גלגלו אותו לצורת צינור כדי לסייע במניעת התפוררות מהירה ושימוש בסלע טוב כבד או סוג אחר של סלע או פריט דקורטיבי במיכל, שקע והבטח את הנורי בתחתית על ידי הדבקת חלק קטן ממנו מתחת לפריט העיגון. לאחר שהחלק החשוף של נורי נצרך, הרם את העוגן ואפשר לחלק שמתחתיו לצוף חופשי במים או להסיר אותו.
- תלשו או חתכו כמה חתיכות קטנות או את הנורי, החזיקו אותו במיכל תוך כדי שפשוף אותו קלות בין האצבעות כדי להרטיב אותו רק מספיק כדי לרכך אותו ולשחרר אותו למים.
- קוצצים או חותכים אותו ומערבבים אותו לכל סוג של מתכון מזון דגים תוצרת בית.
שימוש בנורי ארוז מראש
- פעל לפי הוראות ההאכלה על האריזה.
- הוסף וערבב אותו לכל סוג של מתכון אוכל דגים תוצרת בית.
בשאלות הנפוצות של רוברט פנר על מזון/האכלה/תזונה 1 (עיין בנושא "אצות לאוכל"), הוא מציע לחפש סוגים אחרים של אצות למאכל אדם כמו קומבו, שלדבריו ניתן למצוא אותם גם במחלקות המזון של חנויות מכולת באסיה.. למרות שנורי מאוד זול ויכול להיות מבולגן להתמודד איתו, תעריפים יקרים יותר כמו סלטי אצות, סלקטס, ירקות ים של ג'וליאן ספרונג ומותגים אחרים של אצות מיוצרות או מזונות מבוססי אצות ניתן לרכוש בקלות בחנויות דגים.
