תסמיני סלמונלה וטיפול

סלמונלה היא חיידק שעלול לגרום למחלות אצל אנשים וחיות מחמד ועלול לזהם מזון גורים תוצרת בית כמו גם מזון מסחרי
סלמונלה היא חיידק שעלול לגרום למחלות אצל אנשים וחיות מחמד ועלול לזהם מזון גורים תוצרת בית כמו גם מזון מסחרי לכלבים ולגרום להחזרת מזון לחיות מחמד.

כיצד זיהום סלמונלה משפיע על מזון לחיות מחמד

סלמונלה היא חיידק שעלול לגרום למחלות אצל אנשים וחיות מחמד ועלול לזהם מזון תוצרת בית של גורים כמו גם מזון מסחרי לכלבים ולגרום להחזרת מזון לחיות מחמד. ישנם כמעט 2000 סוגים של חיידקי סלמונלה. רובם נמצאים באופן טבעי בסביבה ויכולים להישאר בחיים במשך חודשים או שנים בזבל או באדמה. סוגים מסוימים הם תושבים נורמליים של בעלי חיים ואינם גורמים לבעיות. אחרים גורמים למגוון של מחלות, החל ממחלת שלשולים ועד למחלה מסכנת חיים הגורמת למגוון תסמיני סלמונלה שאתה צריך להיזהר מהם.

כאשר המחלה נראית אצל כלב בוגר, לבעל החיים יש בדרך כלל זיהום אחר או בעיה בריאותית באותו הזמן. גורים נוטים יותר להראות סימני מחלה. כלבים נדבקים בחיידק על ידי שתיית מים נגועים, אכילת מנות מזון גולמיות או מסחריות המזוהמות עם גללים נגועים, או על ידי אכילת זבל.

במה להאכיל ליתר ביטחון

אתה מה שאתה אוכל חל על חיות מחמד בדיוק כמו על אנשים. לאחר החזרת המזון לחיות מחמד של 2007, בעלי חיות מחמד רבים החליטו להפוך למאכילים "עשה זאת בעצמך" ולבשלים ביתיים עבור חיות המחמד שלהם.

קהילת וטרינרי מזהיר בעלי חיות מחמד על בישול ביתי אוכל ובעיקר דיאטות גלם משתי סיבות. ראשית, קשה מאוד ליצור תזונה נכונה מבחינה תזונתית עבור חיית המחמד שלך על בסיס מתמשך. רק עם מתכון מדוייק של תזונאי וטרינר ניתן לעשות זאת בהצלחה, והוא יכול להועיל במיוחד עבור חיות מחמד עם צרכים תזונתיים טיפוליים.

שנית הוא החשש מזיהום מזון, וסלמונלה מהווה סכנה אמיתית יותר עבור אנשים (במיוחד ילדים ואנשים בעלי סכנה חיסונית) מאשר עבור חיות מחמד. טיפול בטוח במזון הוא חובה אפילו עם אוכל של אנשים. החשש היה שבישול ביתי נרחב ו/או האכלה גולמית עלול לגרום להתפרצות של סלמונלה.

הטיפול מורכב בדרך כלל מטיפול בנוזלים כדי לסייע בתיקון התייבשות
כאשר דלקת מעיים היא הבעיה העיקרית, הטיפול מורכב בדרך כלל מטיפול בנוזלים כדי לסייע בתיקון התייבשות.

עם זאת, יותר ויותר דיאטות ופינוקים מסחריים זוהמו בסלמונלה במהלך העיבוד. חברות מזון אחראיות לחיות מחמד משדרות הודעות על כל אצוות מזון חשודות כדי להזהיר בעלי חיות מחמד, ולהיזכר במוצרים ספציפיים שעלולים להיות מעורבים. כתוצאה הבעלים גור אחראי, ללמוד על סימני המחלה וכיצד ניתן הטובה ביותר להגן על הגור-ו שלך עצמך-מן המחלה.

סימנים של מחלת סלמונלה

רוב הכלבים הנגועים לעולם אינם מראים סימני מחלה, אך עלולים להכיל את החיידקים ולהפיץ את המחלה לבעלי חיים ואנשים אחרים. כאשר מחלה מתפתחת, הסימנים כוללים:

החיידקים עשויים להינשא בזרם הדם אל הכבד, הריאות, הכליות או הרחם. סימני המחלה נמשכים בדרך כלל ארבעה עד עשרה ימים, אך השלשול עלול להימשך חודש או יותר.

כיצד מאבחנים ומטפלים בסלמונלה

המצב מאובחן מסימני מחלה, ומתוך מציאת החיידקים בדם או ברקמות של הכלב הפגוע. כאשר דלקת מעיים היא הבעיה העיקרית, הטיפול מורכב בדרך כלל מטיפול בנוזלים כדי לסייע בתיקון התייבשות.

תרבית של דגימת הצואה תזהה את זן הסלמונלה כך שניתן יהיה לתת את האנטיביוטיקה היעילה ביותר. עם זאת, טיפול אנטיביוטי מתאים רק במקרים של מחלה מערכתית חמורה, כדי למנוע את האפשרות לקדם התפתחות של זן עמיד לתרופות של החיידק.

כיצד למנוע סלמונלה

הגן על הגור שלך מפני סלמונלה על ידי צמצום הציד שלו. כלבים שאוכלים מכרסמים או חיות בר אחרות נמצאים בסיכון הרבה יותר גדול.

אין להאכיל את הגור בבשר נא או לא מבושל. אם תבחר לספק דיאטת מזון גולמי, נקוט באמצעי זהירות נוספים כדי להבטיח שהמזון בטוח עבור הגור שלך ובני האדם המטפלים במזון.

אספו את החצר והשליכו חומר צואה באופן מיידי.

הגן על עצמך על ידי שטיפת ידיים דתית לאחר התמודדות עם צואה או טיפול בכלב חולה. השתמש בתמיסת אקונומיקה ומים (יחס 1 עד 32) כדי לחטא את הידיים, קערות הכלב, הצעצועים ואזורים שבהם הגור ישן.

מקורות מאמרים
  1. סטוגדייל, לאה. ניסיון של וטרינר אחד עם בעלים שמאכילים בשר נא לחיות המחמד שלהם. כתב העת הווטרינרי הקנדי = La revue veterinaire canadienne vol. 606 (2019): 655-658.

  2. סלמונלה: מזון יבש ופינוקים לחיות מחמד (שאלות נפוצות). איגוד הרפואה הווטרינרית האירופית

  3. סלמונלוזיס בבעלי חיים. מדריך וטרינרי של Merck