אופים עוגיות כלבים משלך
להתכונן לחגים זה כיף גדול. מקשטים, האזינו למוזיקת חג המולד ותיהנו מהריח של עוגיות טריות אפויות. גם ביסקוויטים לכלבים וביסקוויטים לכלבים יכולים להריח טעים. כלבים אוהבים חמאת בוטנים, לפחות כל מי שאני מכיר אוהב. הנה לי שני מתכונים נהדרים עבורכם שבטוח יתאימו לאהובים שלכם.
עוגיות הכלבים עשויות אך ורק מחומרי גלם טריים. הם אינם מכילים חומרים משמרים. לכן, חיי המדף מוגבלים. המתכונים הבאים יישמרו במקרר, אטומים, למשך שבוע לפחות. שני המתכונים מתאימים גם להקפאה, כך שניתן לייצר כמויות גדולות יותר. המתכונים מיועדים לצריכה של שני כלבים קטנים. אם יש לכם כלבים גדולים מאוד, תוכלו להגדיל את הכמות בהתאם.
עוגיות בוטנים
במתכון זה מכינים כ-2 מגשים עם חותכנים בגדלים שונים.
זמן נדרש: נמוך, 15 דקות פלוס 25 דקות, זמן אפייה
רכיבים
- 150 גרם קמח כוסמין מלא
- 70 גרם דף קטן של שיבולת שועל מגולגלת
- 3 כפות חמאת בוטנים טהורה (למשל מהשוק האורגני)
- 4 כפות רסק תפוחים טהור וללא תוספת סוכר, אתה יכול לבשל טוב מאוד מתפוח בעצמך
- 1 חלמון ביצה
הכנה
ללוש בצק מכל החומרים, לרדד על משטח עבודה מקומח ולחתוך ביסקוויטים בעזרת חותכנים מתאימים. מוודאים שהבצק לא דק מדי. השארתי אותו בעובי של בערך 1/4 אינץ'. אופים בתנור שחומם מראש למשך 10 דקות ל-200 מעלות (תנור מאוורר), לאחר מכן אופים כ-15 דקות נוספות ב-180 מעלות. לאחר מכן השאירו להתקרר ולהתייבש עם דלת התנור פתוחה.
טיפ: פשוט קורעים משאריות הבצק חתיכות קטנות ואופים איתם. אלה נשיכות אימון נהדרות במיני.
ביסקוויטים לכלבים לסובלים מאלרגיות
עבור כלבים אלרגיים, ניתן להשתמש במחית גזר או פירה במקום חמאת הבוטנים. אם תרצו לפנק את הכלב שלכם במנה נוספת של מזונות-על, תוכלו להוסיף למתכון זה 1 כף זרעים, למשל זרעי פשתן, זרעי חמניות, זרעי המפ או זרעי צ'יה.
מתכון זה מכין כ-30-40 ביסים בגודל בינוני.
זמן נדרש: נמוך, 10 דקות
רכיבים
- 100 מ"ל שמן קוקוס
- 100 מ"ל חמאת בוטנים טהורה
- תבניות סיליקון
הכנה
ממיסים את שמן הקוקוס בסיר על אש נמוכה. מוסיפים את חמאת הבוטנים ומערבבים עד שנוצרת מסה הומוגנית, הדומה לעקביות של מרק שמנת סמיך.
מסירים מהאש ויוצקים לתבנית הסיליקון. מכניסים למקפיא למשך שעה. אפשר גם לשים במקרר, אבל זה ייקח יותר זמן. מוציאים את חתיכות הבוטנים מהתבנית ומאחסנים בכלי אטום במקרר כשבוע. מכיוון שהמתכון הזה מהיר מאוד, אל תהסס לרענן את התגמולים האלה לעתים קרובות יותר. או להקפיא אותם, זה גם נפלא.
טיפ: אחרי שמילאתי את תבנית הסיליקון שלי, עדיין נשאר מעט. פשוט הוספתי שיבולת שועל עד שנוצרה עיסה קשה. לאחר מכן מכניסים למקרר ויוצרים כדורים קטנים מהבצק שהתקשה.
אנא בדקו מראש עם כמות קטנה האם הכלב שלכם סובל בוטנים!
