Escherichia coli (E. coli) יכול להשפיע על כלבים, חתולים ובני אדם, והוא יכול להתפשט מחיה לאדם או מאדם לחיה. החיידק הוא אחד מהסוגים הנפוצים ביותר שנמצאים בעולם והוא דייר נורמלי של מערכת העיכול של כל בעלי החיים. בנסיבות מסוימות, חיידק זה יכול להיות אחראי גם לגרימת מחלה.
Enterotoxigenic E. coli, למשל, הוא דוגמה לסוג אחד של Escherichia coli שעלול לגרום למחלה. לרוב, סוג זה של חיידקי E.coli עלול לגרום למחלות הנישאות במזון. המחלה יכולה להתחיל להתבטא כאשר מזון או מים מזוהמים נבלעים. במקרה של E. coli אנטרוטוקסגני, חיידקים אלו מייצרים רעלן הפועל נגד החלק הפנימי של מערכת המעי הנגועה, מה שגורם לשלשולים.
זיהום E. coli בכלבים
כלבים יכולים להידבק ב- E. coli באופן דומה שבו אנשים יכולים להידבק: על ידי אכילה או שתייה של מזון או מים מזוהמים. היו נזכרים רב של דיאטות מזון כלבים מסחריות ו פינוקים הכוללים זיהום עם חיידק. בליעה של מזונות ופינוקים אלה עלולה לגרום לזיהום בכלב שלך וחיית המחמד שלך עלולה להפוך גם לנשא מצער של המחלה.
כדי להגן על הפרוותיים שלך, שים לב לכל ריקול מוצר וחדשות על E. coli. חשוב להתעדכן במידע על הדיאטה, וקיים חשש שהאכלת חיית המחמד שלך בתזונה גולמית עלולה לגרום לסיכון מוגבר להעברת כל E. coli דרך הצואה. במיוחד בגידול כלבים, שקול להחליף תזונה גולמית בתזונה עשירה בוויטמינים, מינרלים ושמנים מתווספים.
סימנים קליניים ואבחון
חלק מהתסמינים הנפוצים ביותר אצל בעלי חיים ובני אדם עם E. coli הם דיכאון, התייבשות, חוסר תיאבון והקאות. E. coli יכול לגרום למחלת קוליבאצילוזיס בכלבים, המופיעה לעיתים קרובות במעיים התחתונים. למרות שהחיידקים שפירים בדרך כלל, הם יכולים להשפיע מאוד על גורים שזה עתה נולדו - במיוחד אלה שחסרים להם חומרים מזינים חיוניים כמו קולוסטרום מחלב האם.
סביר להניח שה- E. coli ישפיע על בעלי חיים מוחלשים, צעירים מאוד או מבוגרים מאוד, בעלי תת-תזונה או בעלי סכנה חיסונית. אבל כמו בכל זיהומים חיידקיים, לא ניתן לאשר אבחנה על ידי בדיקה גופנית בלבד. אישור האבחנה מחייב את הוטרינר שלך לבצע בדיקת תרבית על דגימות דם או שתן, כאשר החיידקים גדלים על צלחת תרבית כדי לזהות.
טיפים למניעה
מכיוון שאין טיפולים עדכניים לריפוי E. coli, מניעה היא ההגנה הטובה ביותר. אמצעים היגייניים הם השיטה האמינה ביותר למניעת זיהום:
- תרגל טכניקות טיפול טובות בעת הכנת מזון. לדוגמה, לבשל את כל הבשר ביסודיות לפני האכלה לכלב שלך.
- הקפד על היגיינה טובה, כולל שטיפת ידיים לעתים קרובות ויסודית. למדו את הילדים לרחוץ היטב. ודא שכולם שוטפים ידיים לאחר הטיפול באוכל של הכלב שלך.
- הימנע משתיית מים ממקורות שעלולים להיות מזוהמים.
- היזהר ממוצרי חלב לא מפוסטרים.
- שטפו את כל הפירות והירקות ביסודיות לפני האכלה לכלב.